Banyak sekali manfaat dari buah tomat, mulai dari kandungan vitamin C nya yang banyak dan juga baik untuk kulit, kini tomat bisa mengurangi resiko pada kanker.
Disebut sebagai "super tomato" karena tomat moruno yang berasal dari spanyol ini bisa mengurangi resiko pada kanker prostat.
Pada tomat moruno terdapat zat alami yang bisa melawan kanker yang lebih besar kandungannya dari tomat biasa dan juga kandungan vitamin C yang setara dengan jeruk.
Zat alami yang bisa mengurangi resiko pada kanker prostat itu bernama lycopene, ilmuwan spanyol melakukan perkimpoian silang terhadap 2000 varietas tomat untuk menghasilkan super tomato.
Lycopene lebih mudah diserap oleh aliran darah jika tomat dimasak dengan minyak zaitun. Kini di supermarket inggris telah dijual super tomato seharga 1.5 euro untuk kemasan 280 gram.
No comments:
Post a Comment